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Abóbora Verde Confitada
Ler maisA fruta cristalizada é uma técnica de conservação ancestral, tendo sido introduzida há 4000 anos atrás, no Egipto. A cristalização consiste em substituir grande parte da água dos frutos por calda de açúcar, dando-lhes uma aparência cristalina. Esta técnica impede a deterioração da fruta e, consequentemente, permite que se mantenha por muito mais tempo, preservando algumas propriedades da fruta ao natural.
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Abóbora Vermelha Confitada
Ler maisA fruta cristalizada é uma técnica de conservação ancestral, tendo sido introduzida há 4000 anos atrás, no Egipto. A cristalização consiste em substituir grande parte da água dos frutos por calda de açúcar, dando-lhes uma aparência cristalina. Esta técnica impede a deterioração da fruta e, consequentemente, permite que se mantenha por muito mais tempo, preservando algumas propriedades da fruta ao natural.
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Açafrão Crocus Sativus Estigmas (4 saquetas) 0,24g
Ler maisHabitualmente utilizado confecção da paella espanhola e do arroz amarelo indiano, pode ser utilizado como tempero para carnes, molhos, ovos mexidos, caldos ou até para fazer deliciosas receitas de arroz de açafrão.
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Água de Menta 250ml
Ler maisCombina o sabor refrescante da menta com uma doçura delicada, oferecendo uma experiência revitalizante para as suas criações culinárias. Utilize-o como base para cocktails refrescantes, como aromatizante para chás ou como ingrediente em sobremesas criativas. A sua frescura e potência transformarão cada prato numa deliciosa experiência culinária.
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Água de Rosas 250ml
Ler maisA Água de Rosas é um complemento ideal para refeições orientais e também pode ser usada para dar um sabor requintado ao chá.
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Água Flor de Laranjeira
Ler maisA Água de Flor de Laranjeira é um líquido transparente e muito aromático. São muitas as sobremesas em que a água de flor de laranjeira é quase um ingrediente essencial, como brioches, muffins, pão de ló, doces com mel e amêndoas ou outros frutos secos, que são aperfeiçoados com a adição deste ingrediente aromático com sabor floral.
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Aji Triturado
Ler maisFrutos limpos, secos e triturados de Capsicum frutescens. Sabor intenso e picante médio.
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Alga Aramé
Ler maisAlga escura e fina, a aramé tem sabor suave e pode ser adicionada a qualquer prato como legumes, saladas, sopas e recheios.
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