Descrição
O Hummus é um dos produtos mais antigos da alimentação mediterrânica. Totalmente artesanal e feito com uma receita ancestral, tem uma textura macia. O Hummus é um creme de puré de grão-de-bico cozido e no qual um dos principais ingredientes é a pasta de Tahini (Sésamo).
É ideal para acompanhar pratos e servir com pão sírio, pão libanês ou em sandes.
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